ANNULE - Les gourmandises du Père Noël
Fête, Vin - Oenologie
Saint-Paul-Trois-Châteaux 26130
Du 02/12/2021 au 23/12/2021
Vente de foie gras, huîtres, champagnes.... Tout pour passer de bonnes fêtes de fin d'année.
Menu de Noël | Restaurant La Tour des Vents
Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Monbazillac 24240
Du 24/12/2021 au 25/12/2021
Le restaurant La Tour des Vents vous propose son menu de Noël à emporter. La Noix De Coquille Saint Jacques Snackée Chou-Fleur Confit Au Beurre Demi-Sel Et Œufs De Poissons Volant Pressé De Foie Gras De Canard Au Naturel Croustillant De Homard Au Citron Confit, Zeste De Kaffir, Fine Gelée De Carapace Relevée Bar De Ligne Grillé Beurre Blanc Au Caviar De La Maison Prunier, Légumes Du Domaine de Macoha Le Pot-Au-Feu De Poularde Fermière De Tauziet En Deux Préparations, Le Suprême A La Trompette, Les Cuisses Hachées Et Grillées, Râpé De Truffes Fraîches Assortiments de Fromage Sélection de Mr Blanchard Boule De Noël En Trompe L’œil Chocolat, Noix Et Caramel, Brownie A La Fleur De Sel, Croustillant Praliné Pour valider la réservation, nous vous remercions de verser un acompte de 95 €
Marché de Noël au Château La Botte
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché
Campugnan 33390
Le 11/12/2021
Le Château La Botte organise son marché de Noël ! Venez y passer un moment convivial en préparant vos fêtes de fin d'année. Vous y trouverez : artisanat, bijoux, parfums, couture, cosmétiques, produits du terroir, foie gras, chocolats, miel et produits de la ruche, confitures et sirops ainsi que des spécialités de l'île de Ré. Vous pourrez également vous restaurer sur place.
Atelier culinaire au Château Birot
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Béguey 33410
Le 11/12/2021
Le Château de Birot vous propose de participer en famille, entre amis ou encore entre collègues à un cours de cuisine avec le chef Olivier Straehli le samedi 11 décembre de 10h à 12h. Au programme: Préparation de Foie gras, dégustation de fromages, puis réalisation de dessert, tout cela en accord avec les vins du château.
En direct de nos producteurs : journées bonnes affaires
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Saint-Sever 40500
Le 03/12/2021
Vente sous chapiteau à prix mini de : foie gras - pâtés - confits - jambon - plats cuisinés - truite et saumon fumés - coffrets cadeaux. Pour bien vous recevoir : Masque et pass sanitaire obligatoires.
Réveillon du 31 au Baya Hotel - ANNULE
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Capbreton 40130
Du 31/12/2021 au 01/01/2022
Le Baya Hotel vous a préparé un réveillon plein de Peps ! Au programme une soirée dynamique fonctionnant par ateliers : découpe de pata negra, dégustation d’huîtres, de foie gras, découverte du saumon gravelax, fromagerie... Un DJ animera la soirée sans oublier le feu d'artifice du Baya à minuit. Une belle soirée féérique et conviviale! Soirée à partir de 85€ sur réservation au 05 58 41 80 00
Marché de Noël
Marché
VEIX 19260
Le 22/12/2021
Marché de Noël sous la halle ou sous le chapiteau. Plus de 20 exposants / producteurs locaux, il y aura du miel, de la volaille, foie gras, savons, cadeaux de dernière minutes, fromages, pains et brioches, confitures, et encore beaucoup d'autres...! Buvette. Le père noël sera présent entre 16h30 et 18h30 et quelques surprises... De 14h à 19h30 sous la halle ou sous le chapiteau
Les secrets du foie gras
Visites et circuits
Haguenau 67500
Le 10/12/2021
Découvrez les ateliers de fabrication de foie gras par Jean-Luc Hoffmann et Luc Riegert !
Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten
Diefmatten 68780
Du 25/12/2021 au 01/01/2022
Nos Menus Fêtes de Noël le 25 et 26 Décembre2021midi Ainsi que le Ier Janvier 2022 midi MENU Etincelle à 64 € Amuse-bouche gourmand >S> >S> Foie gras de Canard Maison Transparence d'une gelée au Gewurztraminer Crumble aux épices ou Saumon Fumépar nos soins Carpaccio de noix de St Jacques Crème de citron vert >S> >S> Traditionnel Chapon rôtidans son jus Rouelles de cuisse farci e aux truf fes, Châtaignes et légumes >S> >S> L 'Assiette de Bûches de Noël en biscuit et Glacée Mandarine, Fraise, Pralin, Crémeux aux Marrons coulis de Fruits exotiques >S> >S> Les Brédalas de Noël
Cours de cuisine au Moulin de Fourges
Atelier, Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Marché
VEXIN-SUR-EPTE 27630
Le 04/12/2021
Apprenez à réaliser votre repas de fêtes et votre foie gras avec Tiffany Perulli, cheffe nutritionniste et diététicienne, qui vous accueille dans le tout nouvel atelier de cuisine du Moulin de Fourges. Passionnée par la cuisine, Tiffany a pour vocation de transmettre son savoir faire et son goût pour le "fait maison". Durée du cours: 2h Vous pourrez déguster vos réalisations sur place ou à domicile (2 portions de chaque plat) Au programme en décembre: - Le 4/12 et le 27/12 à 10h45 et le18/12 à 14h30 Goujonnettes de sole, vierge de raisin et châtaigne, légumes glacés + Poire pochée au vin, crumble aux épices et crème au citron - Le 11/12 à 14h30 et le 20/12 à 10h45 Ballotine de volaille aux noix, pickels de légumes, crème de céleri + Macaron au chocolat, crème à la fève tonka et tuile au grué de cacao Réalisation de 2 portions par apprenti cuisinier - Le 20/12 et le 27/12 à 14h30 Réalisation de foie gras en 2 façons ->Terrine de foie gras mi-cuit et chutney mangue (200g) -> Terrine compressée aux poires et épices (200g) Les samedis à 14h30 en janvier: Healthy (le 8/01), Anti gaspi (le 15/01), Cuisine du monde (le 22/01), Cuisine de bistrot (le 29/01) 60 €/personne[...]
Mickaël Féval - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2021
// Menu // ● Amuse Bouche : Royale de Chou-Fleur & Poutargue ************************************ ● La Saint Jacques : En Carpaccio, Caviar d’Osciètre & Fruit de la Passion ● La Saint Jacques, Rôtie, Déclinaison de Carottes & Navettes ● Le Foie Gras : Au Vin Rouge et Epices, Mini poire au Ratafia Ferroni ● Le Homard : Ravioles & Médaillon, Sabayon au Corail ● La Tourte de Canard : Oignons Caramélisés, Pommes reinettes au Four, Jus Truffe ● Le Brillat Savarin Truffé, Céleri Rave en Remoulade ************************************ ● Le Prédessert : Chocolat Poire & Croustillant Cacao ● Le Yuzu : En Mousse Légère, Crumble Céréales & Sésame Noir.
Les recettes du Popotier Itinérant
Arles 13200
Du 01/12/2021 au 02/01/2022
Pour vos repas de fêtes, faites confiance au chef du "Popotier Itinérant" et laissez vous tenté par : Foie gras de canard « extra » cuit au torchon, chutney de figues Conditionnement : en poche sous vide, environ 250 gr, 23 € pour 4 à 6 personnes Ou environ 500 gr, 45 € pour 10 à 12 personnes Dos de saumon fumé par nos soins, tranché Conditionnement : en poche sous vide, environ 250 gr, 14 € pour 3 à 5 personnes Ou environ 500 gr, 27 € pour 7 à 10 personnes Gratinée de noix de Saint-Jacques au céleri, Royale de cèpe à l’huile de truffe noire Format entrée : 12.90 € ttc Format plat (servi avec un riz de Camargue au safran) : 19.90 € ttc Prêt à réchauffer au four – très facile Papillote de foie gras de canard « extra », crémeux de potimarron aux grenades, Citron confit et réduction de Banyuls Format entrée : 13.90 € ttc Format plat : 19.90 € ttc Prêt à réchauffer au four – très facile Suprême de chapon rôti aux aromates, jus aux châtaignes, Soufflé au butternut et gratin de pomme de terre aux morilles 23.90 € ttc Prêt à réchauffer au four – très facile Le menu « Grand Chef » Assortiment de foie[...]
Noël au Jules César
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Arles 13200
Du 24/12/2021 au 25/12/2021
Les fêtes de fin d’année approchent ! Vous avez hâte ? Nous aussi Pour cette occasion, notre Chef a élaboré des menus spéciaux aux nombreux goûts festifs Nous vous laissons les découvrir… Menu du Réveillon de Noël (vendredi 24 décembre) et Menu de Noël (samedi 25 décembre) 75€ par personne Accord Mets & Vins : 35€ : 2 verres de vin + 1 coupe de Champagne L'amuse bouche : La langoustine en carpaccio mariné à la vinaigrette de rose L'entrée : Le foie gras, en compressé aux fruits mandants, chutney de clémentine Le poisson : Le St Pierre doré au beurre salé de Camargue, moelleux de potiron sabayon truffé La viande : Le chapon cuit en deux façons, la cuisse confite en fine croûte, le suprême cuit moelleux, émulsion foie gras Le fromage : Fromage de M Rattalino : Brie de Maux truffé Le pré dessert : La clémentine en suprême, sirop infusé au Grand Marnier, légèreté à la canelle Le dessert : Le bonnet du Père Noël, mousse au praliné et croquant spéculos, sur un sablé au beurre légèrement salé à la fleur de sel de Camargue Alors vos papilles sont en folie ? Réservez dès à présent votre soirée ! Tel: 04 90 52 52 52 www.hotel-julescesar.fr
Villa Saint-Ange - Réveillon et déjeuner de Noël
Fête, Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Du 24/12/2021 au 25/12/2021
// Menu // ● Amuse-bouche : Noix de Saint-Jacques rôtie, condiment orange ************************************ ● Marbré de foie gras aux artichauds & truffes, pain du mendiant toasté Condrieu – Domaine Yves Cuilleron – La Petite Côte ************************************ ● Chapon de la ferme Régine rôti, purée fine de topinambours, légumes d’hiver, jus corsé Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Télégraphe – Télégramme ************************************ ● Brie de Meaux affiné aux truffes Moulin à Vent – Domaine Y. Lardy – Les Michelons ************************************ ● Boule de Noël, chocolat au lait, cœur coulant praliné Poiré - Eric Bordelet - Granit ● Les 13 desserts de Noël, dans la grande tradition Provençale
Mickaël Féval - Réveillon de Noël
Repas - Dégustation, Fête
Aix-en-Provence 13090
Le 24/12/2021
// Menu // ● Amuse Bouche : Le Rouget mi cuit & Fenouil ************************************ ● Le Maigre : Fumé par nos soins, en tartare, Clémentine Corse et Caviar d’Osciètre ● La Saint Jacques, Rôtie, Déclinaison de Carottes & Navettes ● L'Aiguillette de Saint Pierre : Foie Gras Poêlé, Légumes Racines Glacés, Jus Truffe ● Le Filet de Cerf : Au sautoir, Chou Rouge Acidulé, Pomme Anna, Jus de Gibier à la Gelée de Groseille ● L’Ossau Iraty : Compotée de Coing ************************************ ● Le Prédessert : Bûchette Cacahuètes et Agrumes ● La Poire Williams : Streusel Cacao, Mousse Pralinée.
Le restaurant La pivoine fête la fin d'année
Fête, Repas - Dégustation
Marignane 13700
Le 31/12/2021
À la carte en plus des buffets quotidiens, profitez du foie gras, des homards, Saint-Jacques, langoustines, tourteaux, escargots.... A volonté ! Bonne "régalade" dans une ambiance très festive.
Brunch du 1er janvier à la Villa Saint-Ange
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Le 01/01/2022
// Menu // ● Sélection de viennoiseries, pains bio, yaourts et fruits frais, jus détox, granola maison & salades de fruits frais, Cake, mini crêpe, pancake. ● Œuf Benedicte à la truffe Ou ● Velouté de topinambour, lentilles caviar, huile de curry Ou ● Raviole de homard ************************************ Buffet froid : ● Fruits de mer : huîtres, crevettes & bulots ● Saumon gravlax, crème fouettée au citron ● Carpaccio de daurade et poulpe, vinaigrette agrumes-romarin ● Carpaccio de betterave, féta et sésame grillé ● Tarte potimarron, Roquefort ● Bavarois de légumes, crémeux d’épinards ● Terrine de foie gras, chutney du moment ************************************ Plat chaud servi à table : ● Filet de bar, risotto aux légumes Ou ● Filet de bœuf Wellington, jus truffé, Mousseline de pomme de terre ************************************ Buffet de fromages & desserts : ● Tarte citron meringuée ● Petit Baba au rhum ● Mont-Blanc ● Tout chocolat Valrhona ● Forêt Noire
Dîner et déjeuner de Noël à La Table du Pigonnet
Repas - Dégustation, Fête
Aix-en-Provence 13090
Du 24/12/2021 au 25/12/2021
// Menu // ● Coquille Saint-Jacques parfumée, topinambour au safran ************************************ ● Foie gras de canard, gelée de passion et poivre de Sichuan ************************************ ● Langoustine en chemise de coppa Corse, crème de homard aux herbes ● Ballotine de chapon farci, châtaigne et mousseline de Vitelotte ************************************ ● Banon aérien truffé ● tartare de poire et noix de Macadamia ************************************ ● Mont Blanc, sorbet mandarine et crémeux vanille
Saint Sylvestre et Nouvelle Année au Jules César
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Arles 13200
Du 25/12/2021 au 01/01/2022
Les fêtes de fin d’année approchent ! Vous avez hâte ? Nous aussi Pour cette occasion, notre Chef a élaboré des menus spéciaux aux nombreux goûts festifs Nous vous laissons les découvrir… Menu de la Saint Sylvestre (vendredi 31 décembre) : 150€ par personne Accord Mets & Vins : 35€ 2 verres de vin + 1 coupe de Champagne Accord Mets & Vins : 55€ 4 verres de vin + 1 coupe de Champagne Groupe de musique : Olivia Jazz N'Co L'amuse bouche : La Saint Jacques snackée, croûte de noisette, vinaigrette fruits de la passion L'entrée : Le taureau et le foie gras, la queue en grosse raviole, bouillon corsé, huile de noisette, lamelle de radis Le poisson : Le loup en mille feuille à l'encre de seiche, champignons des bois, coquillages et écume de citron vert La pause camarguaise : Le marc de Provence en granité La viande : Le chevreuil, en deux façons, la noisette en croûte de pain d'épices, la côte juste dorée, gratin de patates douces parfumé aux truffes Le fromage : le fromage de M Rattino : Brie de Maux truffé Le pré dessert : Le Champagne rosé en gratiné Le dessert : Le chocolat, entremet chocolat noisette, crème légère à la fève Tonka, sauce caramel Menu[...]
Repas dansant de la St Sylvestre
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Montbouy 45230
Le 31/12/2021
Repas dansant de la St Sylvestre le Preston vous invite à terminer l'année dans une ambiance festive avec un DJ. Menu : kir royal avec ses mises en bouches, mille feuilles de foie gras au pain d'épices, trou Normand, pavé de filet de bœuf Rossini en croûte avec son effeuillé de pomme de terre aux cèpes et son fagot de haricots verts au lard, assiette de fromage, sablé au coeur fouetté et ses fruits rouges avec une coupe de champagne. Suivi de la soirée dansante. Sur réservation.
MARCHÉ DE NOËL
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chauvoncourt 55300
Le 12/12/2021
Organisé par l'AFL de Chauvoncourt. Petite restauration le midi, huitres, foie gras, pâtés, vin chaud, crêpes. Pass sanitaire obligatoire. les exposants : 5 € la table dans une salle couverte, chauffée. Possibilité d'exposer dehors. Réservation : 06 37 82 24 91 (Gaëlle). Accès adapté aux personnes à mobilité réduite.
Grande dégustation
Repas - Dégustation, Fête
Aubigny-sur-Nère 18700
Le 18/12/2021
Présentation et dégustation de produits de Noël de nos commerçants : whisky, boudins, fromages, bières, foie gras...
Marché de Noël à la ferme du moulin
Vin - Oenologie, Fête, Marché
Trélou-sur-Marne 02850
Le 17/12/2021
Nos canards sont élevés en plein air et nourris au maïs régional. Ils sont ensuite transformés sur la ferme, dans notre laboratoire agréé aux Normes européennes. Nous sélectionnons avec le plus grand soin, des ingrédients de qualité chez des producteurs locaux : haricots de Soissons, lentillons de champagne, maroilles, ratafia de Champagne. Nous transformons également du porc issu de l'élevage Pilet (Surfontaine). Tous les porcs élevés sur paille sont nourris aux céréales. Vente de foie gras et produits festifs. Pré commande préférable. Possibilité de restauration sur place. Présence de différents producteurs locaux.
Marché de Noël
Fête, Dessin - Collage, Marché
Plouguerneau 29880
Le 11/12/2021
Au programme de ce marché de Noël : plus de 20 commerçants et artisans et de nombreuses animations dont la plus attendue, la séance photo avec le Père Noël. Avec près d’une vingtaine de commerçants et artisans présents, vous dégoterez forcément des idées cadeaux en plus de trouver de quoi composer votre menu du réveillon : confiseries, miel, crêpes, saucisson sec, fromage, foie gras, bijoux, vêtements et accessoires de mode, décorations de Noël et plein d’autres produits sont à découvrir au fil des étals. Le marché fait également le plein d’animations avec un concours de dessins pour les 3-10 ans, la tombola de Noël et la salle de jeux avec structures gonflables. La nouveauté ? Le rallye photo organisé par l’Espace jeunes. Pour y participer, rendez-vous au stand dédié présent sur le marché… > 15h à 17h30 : concours de dessins pour les 3-10 ans > 15h à 18h : rallye photo de Noël avec l’Espace jeunes > 15h à 19h : espace jeux avec structures gonflables > 17h à 18h : séance photo avec le Père Noël. N’oubliez pas votre appareil photo ! > 18h30 : tirage au sort de la tombola de Noël
Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten
Fête, Repas - Dégustation
Diefmatten 68780
Du 25/12/2021 au 01/01/2022
Nos Menus Fêtes de Noël le 25 et 26 Décembre2021midi Ainsi que le Ier Janvier 2022 midi MENU Etincelle à 64 € Amuse-bouche gourmand >S> >S> Foie gras de Canard Maison Transparence d'une gelée au Gewurztraminer Crumble aux épices ou Saumon Fumépar nos soins Carpaccio de noix de St Jacques Crème de citron vert >S> >S> Traditionnel Chapon rôtidans son jus Rouelles de cuisse farci e aux truf fes, Châtaignes et légumes >S> >S> L 'Assiette de Bûches de Noël en biscuit et Glacée Mandarine, Fraise, Pralin, Crémeux aux Marrons coulis de Fruits exotiques >S> >S> Les Brédalas de Noël
2ème Marché artisanal et gourmand
Artisanat, Vin - Oenologie, Marché
Saint-Pourçain-sur-Sioule 03500
Du 10/12/2021 au 11/12/2021
Dégustation et vente : vins de Saint-Pourçain, foie gras, miel, huitres, fruits de mer, terrine ..... Artisans locaux : bijoux, mercerie, objets en bois, tableaux, cuir, bougies, porcelaine, déco ....
Brunch de Noël à l'Entrepôt
Fête, Repas - Dégustation
Villemoirieu 38460
Le 12/12/2021
Découvrez un vrai buffet de Noël avec au menu : foie gras de l'Entrepôt, escargots, huîtres farcies au champagne, buffet de fruits de mer, saumon, soupe de potiron, cassolettes de poulet aux cèpes, omelette aux champignons, pain perdu, bûches de Noël...
Réveillon de la Saint-Sylvestre à la Tour des Vents
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Monbazillac 24240
Le 31/12/2021
La Tour des Vents vous propose une soirée pour le réveillon de la Saint-Sylvestre : Œuf de Ferme Râpé de Truffes Fraîches, Sauce Poulette Foie Gras de Canard Poché Consommé de Crustacés aux Parfums Thaï, Petits Légumes d’Hivers Carpaccio de Saint Jacques et caviar de la Maison Prunier Mousseline de Chou-fleur et crème acidulée Maigre de Ligne Jus de Matelote, Salicorne et Chanterelle Carré de Veau Fumé aux Sarments de Vigne Un Voile de Gnocchi à la Châtaigne, Jus Réduit au Café Assortiments de Fromages Sélection de Mr Blanchard Dessert de la Nouvelle Année Le tarif par personne est de 145 € hors Boissons . Djangophil ( Duo de Jazz Manouche) animera la soirée Réservation au 05 53 58 30 10 du mercredi au dimanche ou en ligne sur tourdesvents.com.
Repas de Noël au Bistrot de Malfourat
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Monbazillac 24240
Le 25/12/2021
Menu de Noël au Bistrot de Malfourat : servi le 25 Décembre à midi Brouillade à la Truffe du Périgord Mouillette et Jambon de Canard Pressé de Foie Gras de Canard au Pain d'Épices Chutney de Fruits d’Hiver Ballotine de Pintade Fermière Farcie à la Trompette et Noisettes du Pays, Écrasé de Panais et Petits Légumes Assiette de Fromages de Noël, Salade de Jeunes Pousses Gourmandise à la Poire et Marrons Glacés Biscuit Imbibé au Rhum Vieux, Compoté de Fruits Vanillé 65 € PAR PERSONNE HORS BOISSONS UN ACOMPTE DE 65 € EST DEMANDÉ POUR VALIDER LA RÉSERVATION
Réveillon dansant
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Allas-les-Mines 24220
Le 31/12/2021
L' Amicale d'Allas Les Mines vous invite à son réveillon dansant le vendredi 31 décembre à 20h30 animé par DJ Marc David. Au menu: Soupe de champagne et ses amuses bouches Foie gras mi-cuit maison avec son chutney de figues et son verre de Bergerac moelleux Fillet de truite avec sa sauce beurre blanc et ses légumes fondus Trou périgourdin Pintade farcie aux cèpes servie avec ses légumes de saison Plateau de fromages avec sa salade aux noix Dessert gourmand (petit gâteau au chocolat, macaron, mini soufflé glacé aux noix, verrine de fruits de saison) Café avec son petit chocolat Vin compris ( blanc, rosé, rouge) Soirée dansante animée par le DJ Marc David Tarifs: adulte, 65€ enfant de moins de 10 ans 20€ Réservation et renseignements au 06 72 66 96 00 Pour bien vous recevoir : Celles en vigueur
Repas pour la Saint Sylvestre
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Rauzan 33420
Le 31/12/2021
Repas pour la Saint Sylvestre : Cocktail et ses petits fours, amuses bouches, crousitallent de foie gras sur pain brioché aux épices gelée de secret de Gadis à l'orange, tournedos de cerf sauce aux airelles flan de potimarron, gratin de pomme de terre, beignet au camembert et sa salade de mesclun, sphère chocolatée façon Ferrero Rocher, café et mignardises, à minuit une coupe de champagne.
Réveillon au restaurant La Table du Médoc
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Gaillan-en-Médoc 33340
Le 31/12/2021
Le restaurant La Table du Médoc vous accueille pour fêter le Réveillon de la Saint-Sylvestre. Au menu : - Tartare de Saint Jacques et saumon en coquilles d'huîtres - Mi-cuit de foie gras de canard, chutney de poires aux 4 épices - Noix de Saint Jacques snackées, croûte de jambon de Bayonne et mousseline de salsifis à la vanille - Suprême de poularde aux champignons, sauce blanquette et pommes Darphin - Sélection de fromages Marie Quatrehomme - Demi sphère cassis, chocolat blanc et praliné - Une coupe de champagne offerte. Fond musical. Piste de danse fermée. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires en vigueur.
Réveillon de la Saint-Sylvestre
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Dumes 40500
Le 31/12/2021
Nuit Magique organise un réveillon- spectacle avec DJ Ophydome, de l'hypnose avec Joseph Balsamo et chansons en live. Menu préparé par Aquitaine traiteur : pétillant et ses mises en bouche - marbré de canard foie gras, chiffonnade de Serrano - 1/2 langouste thermidor - pavé de bœuf forestière, garniture du Nouvel An - fromage des Pyrénées, confiture de figues - salade - sablé crémeux au gianduja et crème anglaise - vin blanc et rouge, café, champagne. Sur réservations avant le 20/12. Pour bien vous recevoir : Selon normes en vigueur, pass sanitaire obligatoire
Meeting Hiver - Courses Hippodrome: Grand Prix de Pau Biraben Foie Gras
Fête, Sports et loisirs, Sports équestres, Competition sportive
Pau 64000
Le 23/01/2022
5 courses obstacles; 6 courses plat L’hippodrome fête le 135ème anniversaire du Grand Prix Biraben Foie Gras. Au programme 11 courses avec ses 5 300m de parcours composés de 24 obstacles, vous feront vibrer tout au long de cette journée ! Venez découvrir les nombreuses animations pour vous occuper entre chaque course. Cette année, l’hippodrome souhaite mettre à l’honneur les sports les plus emblématiques de notre cher Béarn ! Skiez sur les plus belles pistes du monde grâce à la réalité virtuelle, participer à un tournois de basket ou marquez vos plus beaux essais sur la structure gonflable. Et bien sûr, découvrez le monde des courses et du cheval avec un jeu de piste et les baptêmes à poney. Les joueurs de la Section Paloise seront présents pour signer des autographes et prendre des photos avec leurs supporters. atelier photo et maquillage
Marché de Noël
Cosne-Cours-sur-Loire 58200
Du 17/12/2021 au 19/12/2021
Du 17 au 19 décembre, rendez-vous sur la Place de la mairie où le village de Noël prendra place. Retrouvez une trentaine d’exposants d'artisanat et produits de bouche, dans les chalets de Noël : bijoux, coffrets cadeaux, décorations, sacs fait-main, créations en laine, poteries, céramiques, foie gras, miel, vin chaud… Cette année, le thème choisi est "Feu et Lumière", de nombreuses animations seront prévues tout au long du week-end d'ouverture, avec notamment des balades en calèche. N'oublions pas également le chalet photos où vous pourrez immortaliser des moments magiques avec le Père Noël. Ouverture du village le vendredi à 18h, inauguration à 18h30 avec ouverture de la patinoire à partir de 19h. Ne manquez pas également le spectacle "Arts sur Glace", le samedi 18 décembre à 19h.
Marché de Noël
Méré 89144
Du 17/12/2021 au 19/12/2021
Plus de 30 producteurs et artisans d'art. Foie gras, escargots, viandes, fromages, huîtres, douceurs sucrées, vins et bien d'autres ... Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour vos repas. Leurs produits vont vous régaler !
Les soirées de décembre à L'Illustré
Manifestation culturelle, Concert, Fête
Troyes 10000
Du 04/12/2021 au 31/12/2021
En décembre, retrouvez concerts, apéro et réveillon à l’Illustré ! Au programme ce mois-ci : cocktails, tapas : saumon, huîtres, foie gras, escargots, terrine végétale, œufs mimosa, et pâtisseries fines maison, vins au verre, champagnes* ! - samedi 4 décembre à 19h30 (et reprise à 22h00) Duo Dali'N'Sax : soirée musique variée et électro, avec Dalida Chaïr au saxo et Nicolas Briquet à la guitare - jeudi 9 décembre à 19h30 Années 90 : Boom, en association avec L'Apéro du Jeudi - samedi 18 décembre à 19h30 (et reprise à 22h00) Concert de Lyse Beyer. Du Glam et encore du Glam - vendredi 31 décembre Réveillon : Les Bulles, dîner servi à 21h00 *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Révellion du 31 décembre 2021 Cambremer
Concert, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Musique, Musique contemporaine, Musique
CAMBREMER 14340
Le 31/12/2021
A la salle des fêtes de Cambremer à partir de 19 Heures, organisé par l'association Y'A'K'DAN'C. Menu Champagne Nougat de foie gras sur pain d'épice, Nem au Livarot, verrine de riellette de saumon fêta et sa crème basilic, pétoncle gratinée. Rencontre d'un Marin et d'un volailler Foie gras au porto, Saumon fumé maison coupé main, magret fumé maison, Mini Pithiviers de la mer. Saveur glacée du Pays d'Auge Tendresse de nos 3 mignons Boeuf, Vaeu, Canard et sa crème café de Paris Galette de pomme de terre et tartelette tomate Pont l'Evêque en chapelure Poire au vin rouge et son mesclun Dessert gourmand Macaron, choux à la vanille, tartelette passion, Mendiant Soupe à l'oignon Tarifs 120 euros (Vin et eau inclus) Places limitées Orchestere Franck VILAIN ( Musette/ Variétés) 4 musiciens. Réservation au 06 70 14 30 57
Les animations de Noël à Bagnoles de l'Orne Normandie
Fête, Marché
BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140
Du 17/12/2021 au 19/12/2021
• Marché de Noël : - Lieu : Place du marché couvert - Horaires : o Vendredi 17 de 18h à 20h (inauguration) o Samedi 18 de 10h à 21h o Dimanche 19 de 10h à 19h 25 exposants seront présents, avec notamment * Champagne / vin chaud * Foie gras * Coquilles Saint-Jacques * Crêpes, chichis, barbes à papa * Des artisans • Jeux de grande taille, Bagnoles Château : - Lieu : allée des anciens combattants - Horaires : o Samedi 18 et dimanche 19, de 10h à 19h - Des jeux « géants » (jeux Quixo, tir aux palets, quarto, tir à la balle, jeux de la grenouille) seront mis en libre-service - Gratuit / Tout public • Tours en calèche : - Descente et montée possibles aux deux arrêts : Place du marché couvert / allée des anciens combattants. - Horaires : o Samedi 18 et dimanche 19 de 10h à 19h (fréquence : toutes les 30 minutes) - Gratuit • Dégustation avec des chefs : - Trois ateliers dégustation (démonstration uniquement) Animés[...]
Marché à la Gastronomie
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Fête
Aubagne 13400
Du 11/12/2021 au 12/12/2021
Ce marché vous invite à découvrir un large échantillon de spécialités sucrées et salées pour la préparation des mets de Noël. Parmi les stands présents : épicerie fine italienne, panisses, tapenades, vinaigres et huiles d'olive, fromages de Savoie, miels, bougies cire, navettes sucrées, gâteaux des rois, foie gras, pâtés et produits de la ferme, vin chaud, chocolat chaud, crêpes, gaufres...
La Cascada - Réveillon de Noël
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Le 24/12/2021
// Menu // ● Apéritif : Piña colada ************************************ Entrée ● Ceviche royal : Plat emblématique du Pérou: Langouste, poisson, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de salade, maïs grillé et patate douce au miel. Ou ● Piqueos, assortiment de cinq entrée par personne Papa rellena: Nid de pomme de terre farcie au boeuf, chorizo, lardons, raisins secs Pastel de Choclo: Gâteau de maïs farci de poulet, fromage, crème fraîche et mirasol. Causa Rellena: superposition de pommes de terre, crabe, crevettes, thon, maïs, fromage, Pastel de pescado: Gâteau de poisson parfumé avec des épices péruviennes. Taquitos: Galette de maïs, bœuf, haricots rouges, sauce aji panca, emmental fondant. ************************************ Plat ● La cuisse de pintade aux gambas, confite et glacée, sauce langouste et crème fraîche Ou ● Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne). Roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras ************************************ Dessert : Trio gourmand péruvien ● moelleux[...]
Les Inséparables - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre
Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie
Aix-en-Provence 13090
Du 31/12/2021 au 11/12/2021
// Menu // ● Foie Gras de canard mi-cuit truffé sur brioche ************************************ ● Noix de Saint Jacques tiédi, crème de cresson et caviar d'aquitaine ● Médaillons de Langouste Royale et truffe noire, purée de topinambour et panais, jus de carcasse ● Filet de Turbot sur une tombée de chou vert aux algues nori, beurre de pomme granny ************************************ ● Granité aux litchis, eau de rose et Champagne ************************************* ● Dos de Chevreuil rôti, palet de patate douce et sa gelée de poire au vin rouge, noisettes concassées, sauce porto ************************************* ● Assortiment de fromages : Selles sur Cher, Comté 24 mois et brie truffé ************************************* ● Délice Mangue Coco La Soirée sera accompagnée de nos artistes (chanteurs et musiciens).
La Cascada - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2021
// Menu // ● Apéritif : Piña colada ************************************ Entrée ● Ceviche royal : Plat emblématique du Pérou: Langouste, poisson, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de salade, maïs grillé et patate douce au miel. ************************************ Plat ● La cuisse de pintade aux gambas, confite et glacée, sauce langouste et crème fraîche Ou ● Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne). Roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras ************************************ Dessert : Trio gourmand péruvien ● moelleux de chocolat à la quinoa ● glace à la mangue (fait maison) ● alfajor: biscuit sablé à la confiture de lait ¼ de Vin compris / 1 coupe de champagne
Domaine d'Aix - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre
Aix-en-Provence 13090
Du 31/12/2021 au 01/01/2022
Show de danse, décor, musique, diner avec menu unique. // Menu // ● Velouté tiède de panais, chips de racines et cèpes frais ● Foie gras de canard "Sud Ouest", façon Opéra, pain d'épice maison, chutney oignon grenadine ************************************ ● Petit risotto de homard aux coquillages, espuma amandes blanches et Perce-pierre ● Filet de bœuf "Angus" en croûte briochée, crème de truffe, fricassé de légumes oubliés ************************************ ● Millefeuille de chèvre frais en tuile d'ail, petite salade croquante à l'huile d'olive ● Fantaisie choco-mandarine et kumquats confits
Noël à la Bergerie de Méjanes
Fête, Repas - Dégustation
Arles 13200
Le 25/12/2021
Toute l'équipe de La Bergerie de Méjanes, Restaurant traditionnel en Camargue, vous attend le Samedi 25 décembre prochain pour célébrer Noël à ses côtés ! Pas de courses à faire, pas de menu à imaginer, pas de décoration à préparer, pas de vaisselle, pas de restes à finir... tout sera déjà prêt ! Profiter d'un moment convivial le jour de Noël autour d'un bon repas que La Bergerie de Méjanes aura imaginé spécialement pour l'occasion. Entrée Foie gras et son chutney figue et mangue Poisson Sandre et son risotto Viande Civet de sanglier et polenta Dessert Bûche de Noël et fruits de saison Tarif 40€/personne - supp +3€ pour un verre de bienvenue Réservation obligatoire avant le 15 décembre au 04 90 54 19 66 ou à bergeriedemejanes@gmail.com Pass sanitaire obligatoire
Les Inséparables - Réveillon de Noël
Repas - Dégustation, Fête
Aix-en-Provence 13090
Du 24/12/2021 au 25/12/2021
// Menu // ● Foie Gras de canard mi-cuit truffé sur brioche ************************************ ● Couteau de mer sur une crème de topinambour, émulsion de langoustine ● Carpaccio de Saint Jacques et Homard Bleu mariné au fruit de la passion vanillé et mangue fraiche ● Filet de Saint Pierre sur une tombée de chou vert aux algues nori, beurre de pomme granny ************************************ ● Granité aux litchis, eau de rose et Champagne ************************************* ● Dos de Biche poêlé, jus réduit, gnocchis de pomme de terre au parmesan et truffe noire ************************************* ● Assortiment de fromages : Selles sur Cher, Comté 24 mois et brie truffé ************************************* ● Délice Mangue Coco
RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE AU MAMA SHELTER
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Toulouse 31000
Le 31/12/2021
Le Mama Shelter vous attend vêtus de noir et d'or pour célébrer le Réveillon de la Saint-Sylvestre ! Au programme : Blind test avec cadeaux à gagner, quizz, karaoké, coupe de champagne à minuit et une surprise… Au menu de cette soirée : ENTRÉES : Terrine de foie gras de canard maison au piment d’Espelette, gelée de cidre Saumon gravlax aux agrumes, kumquats confi ts Huitres fi nes De Claire, pickles de raisins secs, beurre citronné Consommé de volaille, ravioles aux cèpes et champignons Potage Parmentier à la truffe Arancini à la truffe, crème aux herbes Gougères au comté PLATS : Saint-Jacques en coquille, sauce grenobloise (meunière aux câpres), mousseline de céleri et noisettes Poularde fermière, purée de pommes de terre à la truffe, sauce suprême au vin jaune et poêlée de champignons des bois Demi-butternut rôti, châtaignes, légumes racines, sauce Grenobloise Tourte aux champignons et épinards, salade de jeunes pousses à la truffe FROMAGE ET DESSERTS : Brillat-Savarin aux truffes et salade de mâche sauvage au vinaigre de Banyuls Buffet de desserts 1 coupe de Champagne Perrier-Jouët servie aux 12 coups de minuit ! Et pour les enfants : ENTRÉES : Arancini, crème[...]
Animation fêtes de fin d'année
Fête, Vin - Oenologie
Saran 45770
Du 01/12/2021 au 31/12/2021
On termine l'année en beauté à la Cantine de Fred Saran ! Pour l'occasion, venez partager quelques huitres autour d'une de champagne ou bien dégustez un magnifique morceau de foie gras.
Réveillon de la Saint-Sylvestre à LEXperience
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Reims 51100
Le 31/12/2021
Finissez l'année 2021 en beauté ! Pour le Réveillon de la Saint Sylvestre, le Chef Christophe vous a préparé un menu au restaurant tout en finesse et gourmandise Entrée : Le foie gras de canard au Ratafia de Champagne, cuit en terrine, chutney de fruits secs torréfiés et sa brioche feuilletée Ou Le Black Blinis, saumon d'Ecosse Label Rouge fumé chez nous, crème légère coriandre et caviar de citron kalamansi Plat : Aiguillettes de Saint Pierre rôties au beurre demi sel risotto crémeux au parmesan et coques de Bretagne, émulsion au Champagne Rosé Ou File de bœuf sélection de notre boucher Lesage façon Rossini, duchesse de Monalisa et châtaignes, jus réduit à la truffe fraîche Dessert : Brie de Meaux affiné AOP aux noix, salade de jeunes pousses, vinaigrette au vinaigre de Champagne-Ardenne et Moelleux à la noisette façon Mont-Blanc Informations et réservations au numéro indiqué. Réservation obligatoire avec règlement par avance. Le choix du menu doit être déterminé à la réservation.
Diner de Noël chez Gabrielle
Repas - Dégustation, Fête
Reims 51100
Le 24/12/2021
Venez vivre un réveillon inoubliable au restaurant Gabrielle avec ce menu raffiné. Menu : Saint Jacques Françaises Pochées au Champagne Douces épices "Roellinger" et son curry japonais Foie Gras mi-cuit Maison Mariné au Ratafia H. Giraud Brioche croustillante Filet de Bœuf Blonde d'Aquitaine et ses copeaux de Truffe Jus au Bouzy Rouge Délice de Fromage affiné Buche de Noël Praliné "GABRIELLE" Réservation par téléphone.